
Karádi és Berger Borászati Kft.
Erdőbénye
Hunyadi utca 21.
Tel: +36 20 960-9320
+36 20 927-4665
boraszat@karadiesberger.hu
Karádi-Berger borbár

Olaszliszka legszebb dűlői - a Meszes-major, a Palandor és a Narancsi - terméséből készült ásványos bort fahordóban erjesztettük és érleltük.
5400 palack készült
alkohol: 14
sav: 6,6
cukormentes extrakt: 25,4
maradék cukor: 2,5
kén: 35/162
pH: 3,33
"A bor szalmasárga színe, mozgása a pohárban testességre utal. Illatában érett gyümölcsök, leginkább talán a körte van jelen (mintha összhangba kívánna kerülni a színével), ám ez szerencsére nem megy a frissesség rovására."
"Feltűnnek a fás jegyek is, de szerencsére nem a barrique hordók mindent elnyomó édessége, hanem annál sokkal visszafogottabb, enyhe vanília."
Borboy (2006 december)
