Karádi - Berger Borászat ― Erdőbénye ― Tokaji borok

"...a 130 g/l cukor mellett tiszta, érett egészséges gyümölcsöket, sok narancshéjat és gazdagon díszített birssajtot véltem felfedezni, amihez ebben a közegben kifejezetten pikánsnak ható sós-ásványos jelleg társult." (Borboy)

A dűlő nevét talán a szép narancssárga fürtöknek köszönheti, talán a vulkáni tufa talajnak, amitől téli napsütésben az egész hegyoldal narancssárgának tűnik. A bor illatában meglepő intenzitással bontakoznak ki a gyümölcsök, főleg a citrusfélék: sorrendben narancshéj, citrom, lime, a lecsengésben pedig a pikáns grépfrút köszön vissza a barack, a körte és a szárított alma mellett. A citrusos és édes illatkép mellett a Palandorhoz hasonló szép savszerkezet.

1100 palack készült

Tokaj hírnevét az aszú boroknak köszönheti, egyike volt azoknak a termőhelyeknek Európában, ahol édes bort lehetett termelni. A tokaji aszú azonban nem egyszerűen egy édes bor, vibráló gyümölcsössége a nyár ízeit, szép savai és ásványossága pedig a termőtájat idézi. 2004-es 3 puttonyos aszúnk illatában és ízében feltűnik a körta, a birs és a sárgabarack. Libamáj, kéksajtok és desszertek kisérője lehet.

A száraz furmint egy hagyományos tokaji bortipus, ami ma új, modernebb arcát mutatja. A száraz tokaji borok képesek hűen visszadni a termő táj gazdagságát Ízében megjelenik a vulkáni hegyek csodálatos ásávnyossága, a déli fekvásű hegyoldalakat érő napfény által érlelt gyümölcsösség. Az őszibarackra, körtére emlékeztető ízeket szépen kiegészítik a hordós érlelésből származó aromák.

4500 palack készült

Gyümölcsös, még mindig friss ízeket felvonultató bor. Játékos savait a fahordós érlelésből származó aromák egészítik ki. Halételek kiváló kiséróje lehet.

A Meszes-major, a Narancsi és a Palandor dűlőkben október végén szüretelt szőlőből készült.

Egy évig érlelődött szerednyei tölgyfahordóban. 2008 végén nagyon szép formában van.

Forgalmazza a SPAR